מה הם המרכיבים מהם עשוי המשקה הקקאו?

משקה הקקאו של sheecooi עשוי מקקאו מלא, תמרים שלמים ותערובת תבלינים בלבד.
אין במוצר שום תוספות כימיות או אחרות, אין סוכר מעובד, כל התהליכים שעובר השיקוי עד לצורתו הסופית מתבצע במינימום התערבות כדי לשמור על תכונותיהן הפלאיות של זרעי פרי עץ הקקאו.

האם השיקוי כשר?

השיכור כשר בהשגחת הרבנות מעלות .

מה אחוז מוצקי הקקאו במשקה קקאו פראי
בשיקוי יש כ 70% מוצקי קקאו, זו שאלה מאוד חשובה אבל חשוב לדעת מהו אותו קקאו ומה הם יתר האחוזים הנותרים

במשקה הקקאו שלנו יש רק קקאו תמרים ותבלינים. לכן חוץ ממוצקי הקקאו את רוב "יתר" המסה תופסים תמרי מג'הול אורגניים שלמים.
זו צורת ההמתקה הבריאה ביותר שהצלחנו לחשוב אליה.

​

מה ההבדל בין הקקאו שלכם לקקאו שאני רגיל לקנות בסופר

יש קקאו ויש קקאו, כפי שלא כל התפוחים אותו הדבר וגם לא הענבים וכו'...
במשך מאות שנים תעשיית המזון מנסה להוזיל את מכיר הקקאו בכל דרך אפשרית, עד כדי כך שבשנת 1990 ,באפריקה, נערך מחקר ובו הגיעה לתוצאה מאוד עגומה: 2,000,000 ילדים עבדים עובדים בתעשיית הקקאו. מצב שללא ספק נמשך גם היום.
גם הבחירה בזנים אותם יגדלו נשלטת ע"י כוחו של השוק הלא ממש חופשי .
כך 95% מהקקאו העולמי הם מאותה משפחת זנים שמה שמיוחד בהם זה היבול הרב ולא איכויות הקקאו.
בנוסף, כדי לקבל את הטעם שאנחנו מכירים כשוקולד, הקקאו עובר תהליכי עיבוד שונים שגורמים לו לאבד מסגולותיו כמזון על וכצמח מרפא.
אנחנו מיצרים את השיקוי מקקאו זני משובח פייר טרייד, חוות אקולוגיות , טיפול פרמיום בפולים מרגע קטיף ועד לייצור.

האם השיקוי טבעוני?
מאחר ואנחנו טבעונים גם מטעמי בריאות וגם מטעמי צער בעלי חיים, אנחנו מתחייבים שהמוצר הוא 100% טבעוני, למעשה זה משקה קקאו שמאפשר לחוות חווית שתיית משקה קקאו עשיר וקרמי, שיקוי הקקאו הפראי מיועד לשימוש עם מים חמים בלבד, כך אנחנו ממליצים ללקוחות שלנו.

​

האם יש במשקה הקקאו סוכר?

אין שום תוספת סוכר למשקה הקקאו, הסוכר היחיד שיש במשקה הקקאו הוא הסוכר הטבעי המצוי בתמרים ובמנה מומלצת יש 1/6 תמר מג'הול.

מבחינה בריאותית, יש הבדל גדול בין סוכר לבן או סוכר מעובד אחר לבין הסוכר הטבעי של התמר יחד עם כל הסיבים התזונתיים שלו.

​

האם כדאי להוסיף חלב למשקה קקאו?

לרוב כשאנשים חושבים להוסיף חלב למשקה הקקאו הם חושבים על אבקת קקאו שהם מכירים שדורשת תוספת שומניות למען המרקם הנעים, משקה הקקאו שלנו עשוי מהפול המלא ומכיל את כל המרכיבים שלו ולכן אין צורך להסמיך או להקרים אותו, הכי טוב להוסיף מים רותחים לערבב ולשתות.